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11 de Febrero de 2021

Importancia de la Hidratación en verano

Llegó el verano y nuestras necesidades hídricas aumentan, ya sea por el calor, por que hacemos más actividad física o simplemente porque “Dicen que es bueno tomar agua”, pero nos hemos puesto a pensar ¿Cuánta agua debo tomar, qué tipo de líquidos son más adecuados o qué alimentos contienen más agua?

El ser humano puede pasar varios días sin alimento, pero solo unos pocos días sin beber líquidos, incluso e climas fríos. El cuerpo humano está compuesto por un 75% de agua, mientras que en lactantes este ocupa un 80%

El cuerpo se deshidrata por diversas razones que van desde fiebre, vómitos, diarreas o infecciones, hasta el calor ambiental que en verano se eleva y hace que nuestro organismo reacciones e intente regular su temperatura a través del sudor. Con estos problemas no sólo perdemos agua, sino también sales minerales que debemos reponer.

Síntomas de deshidratación.

Leve a moderada: Sed, disminución de la sudoración, elasticidad reducida de la piel, sequedad de mucosas, llanto con ausencia de lágrimas especialmente en niños, disminución de la producción de orina y sequedad de la boca. El color de la orina es un buen indicador de falta de líquidos. Si es clara y transparente, está bien; si es amarilla u oscura, no está tomando los líquidos que requiere.

Grave: presión arterial desciende provocando mareos o desmayos, shock y daños en órganos internos como riñones, hígado y cerebro.

Consejos para evitar deshidratarse y poner en riesgo tu salud:

Cuánta agua tomar

  • En términos generales un preescolar (2 a 5 años) debería beber mínimo 5 vasos de agua al día, un escolar (6 a 10 años) desde 6 vasos y adultos 8 vasos día como mínimo.
  • Si está bajo sol o practiva ejercicios, debe ingerir un aporte extra de líquido al mencionado sin esperar a que la sed le avise.
  • El agua aportada por alimentos, como frutas, verduras y sopas puede ser cercana a 1 litro al día, por lo que debemos aportar 1,5 litros de líquidos extra para reponer pérdidas.
  • En verano es importante beber agua periódicamente, por lo que se recomiendo llevar una botella de agua.
  • La leche materna está compuesta en un 90% por agua, por lo tanto, no es necesario darles liquido extra a los lactantes hasta los 6 meses.

Qué líquidos sí y cuáles no.

  • Agua de la llave: Es el líquido por excelencia para hidratarse.
  • Bebidas isotónicas: Recomendada para deportistas, pues reponen rápidamente la perdida de agua y electrolitos. Las personas que no realizan deporte y no sudan excesivamente, es mejor que beba agua.
  • Infusiones: Son una buena solución para quienes no toleran mucho el agua. Hay que evitar el té y el café en épocas de excesivo calor, ya que tienen efecto diurético (hacen que eliminemos más agua por la orina).
  • Jugos de fruta: Los jugos naturales son concentrados de vitaminas y minerales que contiene el azúcar de la fruta y son buena alternativa para la hidratación. No así los jugos comerciales, ya que tienen azúcar añadida,
  • Refrescos o bebidas carbonatadas: Aportan calorías sin vitaminas ni minerales. Además, tienen bastante azúcar y gas que alteran el mecanismo de abre- saciedad. Los refrescos light tienen menos azúcar, pero continúan teniendo gas.
  • Alcohol: También aporta “calorías vacías” y hay que moderar mucho su consumo, ya que acelera el proceso de deshidratación.

Alimentos con aporte de líquidos.

  • Pepino: un 96% es agua. Se recomienda consumir en jugos, licuados o ensaladas.
  • Papaya: Además de ayudar a la digestión, contiene agua y nutrientes para la piel.
  • Sandía y melón: El 93% es agua y aporta fibra, azúcares, antioxidantes y vitaminas, como la B o C.
  • Tomate: Contiene hasta un 94% de agua. Es un alimento muy versátil que además tiene sustancias antioxidantes.
  • Manzana: Aporta un 86% de agua. Mejora la oxigenación de la piel y la hidrata.
  • Vegetales de hoja verde: Su consumo regular aumenta la cantidad de líquido del cuerpo y apoya su desintoxicación.
  • Kiwi: Contiene un 83% de agua y alto contenido de vitamina C.
  • Pomelo: Contiene el antioxidante denominado licopeno que protege y disminuye las agresiones causadas por el sol.
  • Piña: Es un excelente diurético natural que nos ayuda a depurar nuestro cuerpo aportando buena dosis de líquidos, fibra y antioxidantes.

Naranja: Ingerir un vaso de jugo al día ayuda a hidratar el organismo